• Praised - [所感所惑]

    2009-07-01

    Not in the mood of writing the manuscript, I write sth. in blog instead, filling this poor blog a little blood.

    Msned with mother yesterday, I heard that she heard from someone that I was doing a good job in US. I think this is an encourag...
  • 准备写paper,趁这个空档把我无聊时的想法写出来。

    关于同性恋

    同性相恋并不是物质社会丰富以后才出现(吃饱了撑的)的产物。古文中就有“龙阳癖”(这个看香港电视知道的)和“断袖”(见《汉书》)。它是一种由基因决定,被社会影响的行为。而证据就是动物中广泛存在着同性恋的现象。对此,部分人认为是因为种族繁衍的需要:黑天鹅中存在20%的同性恋,而这样做的目的是提高后代的成活率。强壮的双亲可以为后代获得更多的食...
  • IFT09之行 - [in US]

    2009-06-12

     

    这是disney downtown

     

    远眺摩天轮

     

    看过柯南,知道阿笠博士吧,他的座驾哦

    长滩乌云

    树影婆娑?这个词什么意思

    还是长滩

    漂亮的花,惭愧不知道是什么。。。

    家家户户都有一条船 找回以前在乌镇拍的照片,跟这个倒是相映成趣。

    喜欢作风筝状滑翔的海鸟

    这不是椰子树

    海草。内部是空心的。。。

    航拍的卡罗拉多大雪山

    Anaheim的会议中心

    卡罗拉多雪山B

    很奇怪他们的农田喜欢弄成圆形,不会是飞碟停车场吧。

    我见过的最帅的口香糖,军事用途,高咖啡因…… 一片相当于1.2罐红牛

     

    IFT09之行结束了。总的来说还是值得留恋。

     

    首先这是一个国际会议和食品展览会。国际会议像是人的展览,FOOD expo是食品的展览。会议上认识了很多人,包括网上认识的朋友,还有之前申请过的教授,和一些很outstanding 很nice的同学。食品展上见到了很多产品,包括gum,鲜味剂,调味品,膳食纤维(麦芽糊精……),还有一些提供样品分析的服务商。有些食品还是蛮健康的蛮美味的。这几天的午饭完全不用报销,光是试食就满足了我的胃。

    其次这里是加州,anaheim,迪斯尼。加州的阳光和海滩真的是很舒服;满眼热带亚热带的植被跟广州的树木很像;水果丰富,热带(芒果,椰子)到温带(苹果),应有尽有;周围都是有钱人,Long Beach的bay里每家每户基本都有一艘游艇,和一条以上的名种狗;人们都很友善,生活节奏缓慢,穿着随便;迪斯尼没有进去,看过别人的照片,值得一去的。

    这些都是闲话。说到正题。这次的会议,不仅认识很多人,更令我了解到食品的这个研究领域,了解到自己,我们实验室在这里面究竟处于一个什么样的情况。首先,antioxidant,nutraceutical和funtional food的研究越来越热门了。大家都蜂拥向这个领域。第二,抗氧化的assay大都不完善,有个lecturer探讨了不同的方法的优劣。第三,我的研究并不突出,做的实验也不够多。许多同是一年级生,已经有oral session和更丰富的poster,值得我追赶学习。第四,看过同行们的poster,我觉得我们的研究还可以更多地向生物方向发展。第五,食品这行还是蛮小的,互相之间都认识,所以…… 最后,我所见的食品强校,很多综合排名都很一般。

     

  • 信息来源:中华农历网:http://www.nongli.com/item1/2009/2.htm

    阳历:4月25日至5月23日
      本月运气明显上升,人际关系良好,有岁三合前来帮助,并且贵人居多,对事业的发展有所帮助,但是要防止官司口舌。本月有明显的官讼缠身,争讼公堂的信息,如果有争议最好私下解决,不宜为赌气争吵到公堂之上,不利于打赢官司。个人运势会在本月得到很大改善,以前的老朋友、老同学、老乡很可能帮助到自己,多和他们联系以得到更多的帮助。
    ...
  • 安德鲁空军基地 - [in US]

    2009-05-23





































    ...

  • 一周生活播报 - [in US]

    2009-05-16

    首先,考试局部到来。

    周一有一个课程小presentation,介绍民族食品。我的中国同伙们介绍了月饼,方便面,肉松,腊肠和腐乳。而我就介绍了蛋卷(Egg Roll),其实就是国内的春卷了(Spring Roll)。他们不完全相同,但是又没什么不同……具体不表。总结来说,中国的传统食品,一般来说,不算很健康,也不算junk food。盐多是哪里的食品都有的问题,像所有的罐头肉类,盐分都很高,为了保质,也是口味的问题。今天在Shoppers看到了香...
  • 东京漂移 - [情趣]

    2009-05-05

  • 表现曲线 - [所感所惑]

    2009-05-02

  • http://freekenny.mybrute.com

    点击并跟我打,好像就可以成为我的pupil。。。

    跟以前名字打架差不多。。。

  • 终极手工考验 - [情趣]

    2009-04-22

    这个才是可以令时间颠倒的magic cube。顺带,它可以照明……这个小cube原来只用几个小零件就能完成。



     



    水泥灯泡挂钩。

    http://www.metacafe.com/fplayer/795790/kelvins_thunderstorm_create_lightning_inside_your_house.swf...
  • Magic cube - [情趣]

    2009-04-16



    我又乱买东西了。。。家里变得越来越乱~

    今天前段时间用政府发的40刀coupon买的电视盒到了,现在可以看数字电视,比以前天线清晰多了~ 8刀还送一个HDTV的天线,www.meritline.com这个网站真的不错。

  • 又忙 - [in US]

    2009-04-11

    今天差点把学生ID,驾照,复印卡,一系列乱七八糟的会员卡,地铁卡全丢了。慌忙打电话问警察叔叔,几经辗转知道在某校车司机的车上。幸亏校车司机拣到了,不然损失和麻烦都会很大……我的那堆卡里还有几十刀呢。 等校车司机来的时候,我还顺便(by the way, on the way)在旁边的实验室做了一会实验…… 我觉得自己真变态……

    下周一presentation,下周三考试。
    ...
  • 烤肉啦 - [情趣]

    2009-04-07

    这三个字源自"corolla”.

    以前买的那些韩国猪肉片我们一般都只会放到烤箱里烤,虽然味道也不错(还是我的发明:),但是把油都烤出来了,弄得肉软软的。

    这次我决定做韩国烤肉。

    材料:五花肉薄片

    调味料:糖,盐,醋,酱油,黑椒粉,孜然粉,花雕酒,麻油,葱丝。

    1.将上述调料按若干比例混合溶解,调成酱汁(若干二字表现了中国饮食文化的博大精深,一道菜可以做出南北风味,我...

  • 又是一个风暴日丽的天气。

    查了一下机票,从洛杉矶到香港和从DC到香港的机票大概都是900刀左右往返6月9、7月9日。

    大家一般都是1 stop的。中途站哪里都有。最好的是到纽约的纽瓦克机场;还有到芝加哥的,还有不下飞机经停东京的……诡异的是英国航空,竟然从DC跑到英国再跑回香港。呵呵,跟我来美国跨越太平洋的旅程拼接在一起,就绕地球一周了。

    今天是DC樱花节的高潮。我不是很想去,跑到学校做实验去了...
  • 昨天一帮台湾实践大学的小朋友访问我校,我们和他们共进午餐,进行了亲切的交谈,加深了两岸、中美人民的交流和友谊。席间他们赠予我一个亚洲设计第一的液晶小闹钟。其巧妙之处在于可以拴在书包,水管上(我觉得水管的那种直径刚刚好,虽然拴在水管上的这个idea很诡异)……后来发现居然启动不了…… 估计电池没电了吧,唉我RP就是不好啊。

    后来洗澡的时候就 随便 想起了设计。想起了很多失败的设计、营销…… 比...
  • 落寞 - [in US]

    2009-03-26

    烟花璀璨,华丽绽放,有谁想到那瞬间的黑暗,是多么的落寞。

    我们都长大了,梦,却不见了。



  • Seiko SPL001 Coutura World Time Alarm Black TiCN Sapphire Crystal Mens Watch

    多漂亮的精工表阿……才129刀+5刀 shipping. 这个东西在国内要1300RMB左右。

    可惜是石英表……没有什么光动能,陀飞轮之类的。

    节省节省……...
  • 转PHD? - [in US]

    2009-03-14

    今天导师主动跟我说起我的打算。

    我说我想在她那里读PHD。

    她说possible,但还不是很肯定的答复。

    她想我拿个MASTER再继续读PHD。但是我觉得这样可能会比较花时间……

    她对我还算满意吧。不过我还要继续加油。

    努力吧。

    另祝美国的朋友春假快乐……

    我在M...
  • 昨天还在为夏令时倒时差,白天依然昏昏入睡…… 别看这夏令时只是spring forward了一个小时。对我的影响还蛮大的…… 具体情况如下:

    当晚上1点的时候,我就会想,才12点嘛~ 晚点再睡……

    当早上8点的时候,我就会想,靠!才7点就把我吵醒……

    睡少了一个小时,弄得我精神沮丧的。

    ...
  • 我的车 - [車仔天下]

    2009-03-06



  • Vanilla Sky - [情趣]

    2009-03-02

    Cameron Diaz is really beautiful, though maybe she's a little old?

    Penelope Cruz is fresh and sweet.

    I love the movie Vanilla Sky but I may not appreciate the story.

    BTW, Tom Cruise is really smart and handsome. B...
  • 我发现Advisor的新DELL电脑主机顶上有个彩色小液晶屏。里面有solitaire(纸牌)游戏…… 实在是很无语…… 真不知道这个设计是不是让我这修电脑的修不好电脑的时候玩的。 还蛮smart的。

     

  • 补NYC旅途随拍 - [in US]

    2009-02-23

    有些东西在美国看到,就会很惊奇。(美国网吧真的会有生意吗……)



    时代广场就是NYC的象征阿。玩具反斗城……很想进去。无奈跟成年人去旅游……



    卡位能力太差,照不到好角度



    忘记她,等于忘记了纽约的一切……

    ...
  • 一路磕磕碰碰,总算一一走过。

    马里兰的驾照考试据说是全美国50个州里最麻烦的。可能是因为这边的交通事故多,这边的司机都乱开车的缘故。

    由于我在大陆拥有四年多的驾驶经验(其实开车时间不超过100小时)以及驾照,我可以直接在这边申请换本地驾照。需注意的是,如果是在国内刚拿的驾照(不超过18个月),只能换成provisional的驾照,在一定日子(1年?)后才能转正。

    首先,请MD许可的律师翻译我的国内驾驶证。我的驾照似乎是过渡...

  • 二月十二日晴 - [in US]

    2009-02-13

    起了个大早,赶功课。今天风暴日丽。

    等新生的到来,7点钟给我电话,说在Dulles Airport,要10点多才到。

    这打乱了我跟导师和labmate meeting的计划。赶紧给导师和labmate发email推迟。

    然后新室友10点40到了,是CSSA的头目送过来的。

    她不跟去学校,于是我简单介绍一下我们公寓的布局和设施,以及网络的安装使用。用1分钟收拾打扮出门。与校巴赛跑100尺,终于乌龟跑...
  • ZZ我的申请故事 - [in US]

    2009-02-07

    我在想,如果我本科是食品专业的,是不是,会有更好的结果;如果我GPA不是那么embrassing,是不是,会有更好的offer?尽管我现在已很满足,只是,看别人故事,触己伤怀。
    下面的内容是转载的
    ~~~~~~~~~~~~~~给看不到上面文字的人看的分隔线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    转载:
    发信人: youthen (youthen), 信区: AdvancedEdu
            我的申请故事(For Food Science)
    发信站: 五色土 (Tue Apr 15 23:52:20 2008), 本站(wusetu.cn)

  • 窘迫阿!苍天阿!大地阿!

    还有10号到期的保险。



  • 一觉醒来。窗外白了(这边不比Chicago和minnesota),这样的雪很严重了。

    大学让我在主公路等校车到10点。然后学校12点半停课。

    第二天。就成了这样。



    小心地滑 行到学校 优雅地转身,进入教学楼。当天当地截止到早上10点,死亡19人(不是冻死的- -)。

    PS: To who owns the plate and the vehi...
  • NISSAN 370Z - [車仔天下]

    2009-01-27